The Gleaner
Art de vivreHistoire locale

Archives de la Société Historique de la Vallée de la Châteauguay 8 juin 2022

Archives de la Société Historique de la Vallée de la Châteauguay : La fabrique de fromage et de beurre

La fabrique de fromage et de beurre était située sur le chemin Gore, à Hinchinbrooke.  Elle a été construite par M. Durnin, résident de Montréal, en 1914.  Afin de garder la fabrique ouverte, les fermiers locaux ont garanti de fournir le lait d’au moins deux cent cinquante vaches, du premier mai au premier novembre pendant un minimum de quatre ans.  Les fermiers ont alors signé un contrat.  La fabrique fut construite sur la ferme de William Graham. (Sylvie Crevier)

 

Archives de la Société Historique de la Vallée de la Châteauguay : La forge de Hinchinbrooke

Cette forge a été fondée en 1886 par Albert Mason. Elle est située au 1760, chemin Gore, à Hinchinbrooke.   À sa mort, son fils Ernest est devenu le nouveau forgeron.  Ernest a eu un AVC (accident vasculaire cérébral) en 1939 et est décédé en 1959.  Terry Mason, un petit-fils d’Ernest, en est l’actuel propriétaire.  Ce bâtiment est la dernière forge en existence sur le chemin Gore.   Malheureusement, l’atelier n’est plus en service. (Sylvie Crevier)

 

Latest stories

Un nouvel album pour une artiste jazz de Sainte-Barbe

Un couple fête son 75e anniversaire de mariage

D’un foyer à l’autre 10 août, 2022

The Gleaner

Laissez un commentaire

* En utilisant ce formulaire, vous acceptez le stockage et la gestion de vos données par ce site.

RSS
Follow by Email
Facebook
Twitter
YouTube
LinkedIn
Instagram
WhatsApp

Profiter de 4 articles par mois gratuitement !

Notre communauté, notre journal !

Édition imprimée et accès numérique

L'accès numérique seul

pour seulement 60 $ par an. 

ne coûte que 40 $ par an.

Les dernières nouvelles et les nouvelles communautaires sont toujours gratuites !