La Bouffe Additionnelle s’associe au restaurant Tim Horton’s de Huntingdon comme bénéficiaire de la campagne du biscuit sourire des fêtes de cette année.
« Notre objectif est d’amasser 18 000 $ », explique Sylvie Racette, directrice de la banque alimentaire régionale qui vient en aide aux personnes et aux familles aux prises avec l’insécurité alimentaire dans 15 municipalités. Déjà cette année, plus de 400 ménages ont bénéficié des services de La Bouffe Additionnelle, où plus de 36 061 kilogrammes de nourriture ont été récupérés et redistribués aux personnes dans le besoin.
Mme Racette indique que la demande de soutien alimentaire continue d’augmenter et qu’elle prévoit fournir au moins 400 paniers de nourriture en décembre. Elle ajoute que la banque alimentaire compte sur l’aide de la communauté pour atteindre cet objectif par le biais de dons de nourriture, d’un soutien financier et de la vente de biscuits.
La Bouffe Additionnelle recevra 100 % des recettes de la vente de biscuits sourire à Huntingdon pendant la campagne des Fêtes, où chaque biscuit vendu permet d’amasser 1 $ pour l’organisme. Les préventes de biscuits peuvent maintenant être réservées et des dizaines de boîtes ont déjà été achetées.
Dan Lajeunesse, directeur des opérations du restaurant local, affirme que son équipe est plus que prête pour sa première campagne. Ayant grandi à Sainte-Barbe, il se dit particulièrement heureux de soutenir une cause locale. Il se dit optimiste quant à son objectif de préparer 2 000 douzaines de biscuits.
« Ce que j’aime vraiment dans ces campagnes, c’est qu’elles mobilisent tout le monde, explique M. Lajeunesse. Tout le monde peut contribuer au succès de la campagne ».
Se préparer à l’affluence du temps des fêtes
Selon Mme Racette, la campagne annuelle de paniers de Noël est déjà bien avancée. L’organisme est toutefois à la recherche de dons d’articles spécifiques en quantité suffisante pour être inclus dans chaque panier, comme le beurre, le jus et les mélanges à gâteaux ou à muffins. Elle fait remarquer qu’il est plus facile d’accumuler des produits tels que du riz ou des pâtes.

Au moins 160 ménages se sont déjà inscrits pour recevoir un panier. La période d’inscription restera ouverte jusqu’au 1er décembre, mais Mme Racette encourage les personnes qui souhaitent recevoir un panier à le réserver le plus tôt possible. Elle espère ainsi éviter une liste d’attente.
La Bouffe cherche également à recruter des bénévoles pour la livraison des paniers, qui devrait avoir lieu le 13 décembre à la salle paroissiale de Huntingdon.
Entre-temps, Mme Racette espère que la communauté soutiendra la campagne de biscuits. De plus amples renseignements sont maintenant disponibles en ligne sur labouffeadditionnelle.com, accompagnés d’un formulaire pour commander des boîtes de gâteries festives à l’avance.
PHOTO Sarah Rennie
Sylvie Racette, directrice de La Bouffe Additionnelle, et l’équipe du Tim Horton’s de Huntingdon espèrent que la communauté soutiendra la première campagne du biscuit sourire du restaurant au profit de la banque alimentaire locale.

