En tant que nouvelle directrice générale à La Bouffe Additionnelle, j’aimerais parler de l’insécurité alimentaire dans notre communauté. L’insécurité alimentaire peut se définir par un manque d’accès ou par un accès limité à de la nourriture à cause d’un manque de ressources financières. On sait qu’un accès irrégulier à des aliments sains et nutritifs entrave le développement normal et hypothèque une vie saine et active. Avec la présente inflation, les augmentations dans les supermarchés, les augmentations du coût des logements et toutes les augmentations du coût de la vie en général, il est de plus en plus difficile de joindre les deux bouts pour bon nombre de gens. La Bouffe Additionnelle remarque une augmentation de 4 % dans les demandes d’aide chez les travailleurs de la région.
Avec cette situation, il est de plus en plus difficile de manger adéquatement ou suffisamment et l’insécurité alimentaire pèse lourd sur la qualité de vie. Nous savons tous qu’une alimentation adéquate est primordiale pour une bonne santé physique et psychologique. Mais, il faut comprendre que pour plusieurs personnes, un repas adéquat consiste en un « Kraft diner » partagé à deux. Il est plus important que jamais de se conscientiser à l’importance du manque de nourriture et de ses effets sur la qualité de vie.
Mais, la sécurité alimentaire ne se définit pas par l’offre d’un panier alimentaire mensuel. Pour bien aider sa communauté, il faut connaître ses besoins, connaître les besoin des personnes qui fréquentent ses organismes communautaires et miser sur la collaboration de tous. C’est un travail d’équipe qui doit se faire à long terme et selon les besoins du territoire. L’an passé, La Bouffe Additionnelle a été marquée par de nombreux chamboulements. Mais ces épreuves, loin d’avoir affaibli l’organisme, ont mené vers une période de transition. Les perspectives sont positivement réjouissantes et de très beaux projets sont en élaboration. Ces projets permettront de desservir plus efficacement un plus grand nombre de personnes qui sont dans le besoin. Nous sommes là pour aider notre communauté et nous nous engageons à la desservir avec intégrité et dans la dignité. Nous offrons une aide alimentaire et nous travaillons avec chaque personne dans le but d’améliorer sa situation personnelle. Nous voulons améliorer leur qualité de vie et leur bien-être personnel pour mener vers un mieux-être collectif.
Des moments plus difficiles peuvent arriver à n’importe qui et de l’aide est disponible pour TOUS. Se nourrir n’est pas un luxe, c’est une nécessité et tout le monde y a droit.
Donna Cormier
Directrice générale
La Bouffe Additionnelle
